Fact sheet

auszeichnungen

AIS

2017

Bibenda

2017

Luca Maroni

2017

90/99

James Suckling

2017

90/100

preise der anderen jahrgänge

AIS

2020

Bibenda

2020

Gambero Rosso

2018

Drei Weingläser

Luca Maroni

2018

90/99

vollständiger Name

Fioranello Rosso 2017 Tenuta di Fiorano

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Italien

region

Latium

rebsorte

Cabernet Sauvignon 100%

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rauch, Zitrusfrüchte, Aromatische Kräuter, Blaubeere, Brombeere, Gewürze

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Fioranello Rosso 2017 Tenuta di Fiorano

Tenuta di Fiorano

0,75 ℓ

18,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 24,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Latium

Passt zu

Wildfleisch, Braten, Schmorfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Fioranello Rosso stammt nur aus Cabernet Sauvignon-Gruppen aus dem Fiorano-Anwesen, das sich wenige Kilometer vom Zentrum Roms entfernt im Appia Antica-Park befindet.

Am Ende der Ernte werden die Trauben weich gepresst und der Most in Stahltanks mit einheimischen Hefen fermentiert. Vor dem Abfüllen ruht der Wein 12 Monate in kleinen Eichenfässern.

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase öffnen sich starke Aromen von Brombeeren und Blaubeeren, die sich mit eleganten rauchigen und würzigen Noten mit einem Hauch von aromatischen Kräutern und Zitrusfrüchten vermischen. Am Gaumen ist es ausgewogen, elegant und anhaltend.

Es passt gut zu allen roten Fleischsorten und Wild.

Bewertungsdurchschnitt

3,67 / 5

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