Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2021 Volpe Pasini

Friaul Colli Orientali Friaulano di Volpe Pasini wurde in Weinbergen im Herzen des DOC Friaul Colli Orientali geboren.

Es wird ausschließlich aus Friulano-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend bleibt der Wein eine Zeit lang in der Flasche, wo er seine organoleptischen Besonderheiten verfeinert.

Friulano di Volpe Pasini zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven fruchtigen Aromen, die mit der Zeit komplexer und beladener werden. Am Gaumen ist sie voll, strukturiert und ausgewogen mit einem angenehmen Hauch von Bittermandel.

Hervorragend als Aperitif geeignet, ideal in Kombination mit Aufschnitt und Salami, insbesondere mit rohem Schinken.