Fact sheet

vollständiger Name

Friuli Colli Orientali DOC Verduzzo Friulano Casali Godia 2017 Livon

appellation

Friuli Colli Orientali

jahrgang

2017

dosage

Süß

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Verduzzo Friulano

ausbau

Französische Allier Eichenfässer

flaschengrösse

0,5 L

aromen

Pfirsich, Aprikose, Pflaume, Gelber Apfel, Wachs

alkoholgehalt

12%

temperatur

12-14 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Friuli Colli Orientali DOC Verduzzo Friulano Casali Godia 2017 Livon

Livon

500 ㎖

19,40 €

pro Flasche (0,5 ℓ) 38,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Das Verduzzo Friulano Casali Godia befindet sich im gleichnamigen Weinberg in der Gemeinde Corno di Rosazzo in der Provinz Udine.

Es wird ausschließlich mit Verduzzo Friulano-Trauben hergestellt, von Hand in Kartons geerntet und 30 Tage lang trocknen gelassen. Nach einer kurzen kalten Mazeration fermentiert der Most in französischen Eichenfässern von Allier bei einer Temperatur von 18 ° C. Es muss noch etwa 11 Monate und weitere 6 Monate in der Flasche in denselben Behältern raffiniert werden, bevor es in Verkehr gebracht wird.

Die goldgelbe Farbe bringt intensiv fruchtige Noten von Pfirsich und Aprikose zurück, angereichert mit Noten von Bienenwachs, Pflaume und Renetta-Apfel. Im Mund ist es vollmundig, leicht tanninhaltig und ausgewogen süß.

Hervorragend in Kombination mit Foie Gras oder einer Käsemousse, verbessert es alle trockenen Backwaren.

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