Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2017 Cormòns
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Würzig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Frittiertes, Fisch, Risotto, Aperitifs

Fact sheet

vollständiger Name
Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2017 Cormòns
New
appellation
Friuli Isonzo
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Chardonnay
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Vanille, Apfel, Brot
alkoholgehalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2017 Cormòns

Cormòns
0,75 ℓ
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Beschreibung

Der Isonzo Chardonnay von Cormòns wird in den Weinbergen am Ufer des Isonzo in der Provinz Görz lebendig.

Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen, von Hand geerntet und leicht gepresst. Der resultierende Most wird zur Fermentation in Stahltanks bei kontrollierten Temperaturen geschickt.

Es hat eine leuchtend goldgelbe Farbe. Die Nase setzt ein intensives Aroma von Vanille und Apfel frei, angereichert mit Noten von frischem Brot. Im Mund ist es einhüllend und gut strukturiert, mit einem Hauch von Akazienhonig und weißem Pfirsich.

Hervorragend zu gebratenem Fisch und zartem Risotto geeignet, perfekt als Aperitif.

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