Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2017 Cormòns

L'Isonzo Chardonnay di Cormòns prende vita dai vigneti disposti lungo le rive del fiume Isonzo, nella provincia di Gorizia.

È ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, raccolte a mano e pigiate in maniera soffice. Il mosto che ne risulta è avviato ad una fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.

Si presenta di colore giallo dorato brillante e carico. Al naso sprigiona un aroma intenso di vaniglia e di mela, arricchito da note di pane fresco. In bocca è avvolgente e ben strutturato, con sentori di miele di acacia e pesca bianca.

Ottimo con fritture di pesce e risotti delicati, è perfetto da servire come aperitivo.