Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Würzig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Braten, Rotfleisch, Gereifter Käse, Schmorfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Garda Classico Superiore DOC 2016 Avanzi
New
appellation
Garda
jahrgang
2016
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gewürze, Wilde Erdbeere
alkoholgehalt
13%
temperatur
18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Garda Classico Superiore DOC 2016 Avanzi

Avanzi
0,75 ℓ
12,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Luca Maroni
2015
90/99

Beschreibung

Der Garda Classico Superiore di Avanzi wurde in Weinbergen in den Gemeinden Manerba und Polpenazze del Garda in der Provinz Brescia geboren.

Es wird hauptsächlich aus Groppello-Trauben und Barbera-, Sangiovese- und Marzemino-Trauben hergestellt, die Ende September vollständig von Hand geerntet und ausgewählt wurden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 8 Monate in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Avanzis Garda Classico Superiore hat eine tief rubinrote Farbe und öffnet sich mit Noten von Gewürzen und Walderdbeeren zur Nase. Am Gaumen ist es weich und herzhaft, mit einer ausgezeichneten Struktur, mit einem angenehm langen und anhaltenden Abgang.

Perfekt zu geröstetem und gedünstetem rotem Fleisch, hervorragend in Kombination mit gereiftem Käse.

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