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Gavi DOCG Palás 2018 Michele Chiarlo
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Aperitifs, Fisch, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Gavi DOCG Palás 2018 Michele Chiarlo
New
appellation
Gavi
jahrgang
2018
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Cortese
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Blumige Noten, Weißer Pfirsich, tropische Früchte
alkoholgehalt
12%
temperatur
10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Gavi DOCG Palás 2018 Michele Chiarlo

Michele Chiarlo
0,75 ℓ
9,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
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Beschreibung

Die Gavi of the Palás-Linie von Michele Chiarlo stammt aus Weinbergen auf Böden aus weißen Kalksteinböden mit begrenzter Lehmpräsenz im Herzen des Gavi DOCG.

Es wird ausschließlich aus Cortese-Trauben hergestellt, ausschließlich von Hand geerntet und weich gepresst. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Weiß, wobei die Alterung in Stahltanks mindestens 3 Monate beträgt.

Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase drückt es blumige und fruchtige Aromen mit deutlichen Noten von exotischen Früchten und weißem Pfirsich aus. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen, angenehm rund.

Wein, der in Begleitung von Fischgerichten, würzigen Speisen und delikaten Vorspeisen bevorzugt wird, eignet sich gut als Aperitif.

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