Fact sheet
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Beschreibung
Potrero Malbec von Vinos de Potrero ist ein argentinischer Rotwein aus der Region Gualtallary im Uco-Tal, einer der renommiertesten Gegenden Mendozas. Hergestellt aus Malbec-Trauben, bringt er die Reinheit der Frucht sowie die floralen und mineralischen Noten des Höhen-Terroirs zum Ausdruck und bietet einen frischen, authentischen und zugleich komplexen Stil.
Die Trauben stammen aus Weinbergen mit überwiegend kalkhaltigen Böden und einem Klima mit starken Temperaturschwankungen – Bedingungen, die zur aromatischen Konzentration, natürlichen Frische und präzisen Ausdruckskraft beitragen. Die Vinifizierung erfolgt mit dem Ziel, den sortentypischen Charakter des Malbec und die mineralische Identität des Terroirs zu bewahren, was zu einem ausgewogenen, geradlinigen und angenehm zu trinkenden Wein führt.
Im Glas zeigt er sich in intensivem Rot. In der Nase entfaltet er Düfte von Geranien, roten und violetten Blüten, kleinen roten Früchten, vegetalen Nuancen, mineralischen Akzenten und feinen Gewürznoten; am Gaumen ist er warm, stoffig und pur, mit guter Frische, präsentem Tannin und einem salzigen, harmonischen Abgang.
Er passt zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wild, gereiften Käsesorten und würzigen Gerichten der südamerikanischen Küche.