Scheda tecnica
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Descrizione
Potrero Malbec di Vinos de Potrero è un vino rosso argentino prodotto nella zona di Gualtallary, nella Valle de Uco, una delle aree più vocate di Mendoza. Ottenuto da uve Malbec, esprime la purezza del frutto insieme alle note floreali e minerali tipiche del terroir d’altura, offrendo uno stile fresco, autentico e al tempo stesso complesso.
Le uve provengono da vigneti caratterizzati da suoli prevalentemente calcarei e da un clima segnato da forti escursioni termiche, condizioni che favoriscono concentrazione aromatica, freschezza naturale e precisione espressiva. La vinificazione è condotta con l’obiettivo di preservare il carattere varietale del Malbec e l’identità minerale del territorio, dando vita a un vino equilibrato, diretto e piacevole da bere.
Alla vista si presenta di colore rosso intenso. Al naso offre profumi di geranio, fiori rossi e viola, piccoli frutti rossi, sfumature vegetali, accenti minerali e leggere note speziate; al palato è caldo, materico e puro, con buona freschezza, tannino presente e una chiusura sapida e armoniosa.
Si abbina a carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti speziati della cucina sudamericana.