Fact sheet
Beschreibung
Spaghetti Western Beer ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen der BrewFist-Brauerei aus dem Piemont und Prairie Artisan Ales, einer Mikrobrauerei in Oklahoma (USA). Das Modell des Imperial Chocolate Coffee Stout, reich an Körper und basierend auf einem gezielten Einsatz von Malz, wird wieder aufgenommen.
Es hat eine Farbe zwischen Kupfer und Schwarz, gut begleitet von einem feinen Schaum. Die Nase bietet ein geröstetes Aroma von Kaffeebohnen und Schokolade, um dann das Gefühl von getrockneten Früchten entstehen zu lassen. Im Mund erinnert es an die in der Nase wahrgenommenen Aromen, mit einer deutlichen Dominanz des Kaffees, die zu einem anhaltenden und bitteren Abgang führt.
Es passt perfekt zu wichtigen Gerichten, die auf rotem Fleisch, Wild und Braten basieren.