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Colore
Nera
Stile
Imperial Chocolate Coffee Stout
Corpo
Robusto
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Carni rosse, Arrosti, Selvaggina
Scheda tecnica
nome completo
Spaghetti Western BrewFist
paese
Italia
regione
Lombardia
formato
0,33 L
ingredienti
Acqua, Malto Pale, Carafa 3, Special B, Crystal, Cioccolato, Roasted, Luppolo Magnum, Lieviti selezionati, Caffè, Fave di cacao, Avena maltata
gusto
Caffè, Cioccolato, Mandorla
grado alcolico
8,7%
temperatura
10-12 °C
BrewFist
330 ㎖
Non scontabile
5,70 €
per bottiglia
(0,33 ℓ)
17,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Vino.com
90/100
RateBeer
98/100
BeerAdvocate
88/100
Descrizione
La birra Spaghetti Western nasce da una collaborazione tra il birrificio piemontese BrewFist e Prairie Artisan Ales, microbirrificio dell'Oklahoma (USA). Riprende il modello delle Imperial Chocolate Coffee Stout, ricche di corpo e basate su un utilizzo mirato dei malti.
Si presenta con un colore tra il ramato ed il nero, ben accompagnato da una schiuma fine. Al naso propone un aroma tostato di chicchi di caffè e cioccolato, per poi lasciar emergere sensazioni di frutta secca. In bocca riprende gli aromi percepiti al naso, con una dominanza netta del caffè che accompagna verso un finale persistente e amaro.
Si sposa perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, selvaggina e arrosti.
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