Sparkling Rosé Alcohol Free La Galiniere Sensation Château de la Galinière

Dieser alkoholfreie Rosé-Schaumwein La Galinière Sensation vom Château de la Galinière, hergestellt in Frankreich aus Grenache-Trauben, bietet ein lebhaftes und modernes Geschmackserlebnis. Er zeichnet sich durch seine Frische und fruchtige Seele aus.

Die Weinherstellung umfasst die Auswahl der fruchtigsten Parzellen mit Trauben, die in einem frühen Reifestadium geerntet werden, um maximale Frische auszudrücken. Der Entalkoholisierungsprozess, der bei niedrigen Temperaturen durchgeführt wird, bewahrt die aromatische Identität der Rebsorte und sorgt für ein ausgewogenes Produkt, das in kurzer Zeit verkostet werden kann.

Seine zartrosa Farbe wird durch eine anhaltende Perlage bereichert, was ihn ideal für Feier- oder Entspannungsmomente macht. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Aromen von Grapefruit, Limette, Johannisbeere und Himbeere. Im Mund präsentiert er sich leicht und luftig, mit einem allgemeinen Frischegefühl, das sich zu einem strukturierteren und verlockenderen Abschluss entwickelt, wobei stets ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und Rundheit gewahrt bleibt.

Er sollte gut gekühlt serviert werden und passt perfekt zu Gemüsevorspeisen, Salaten mit Wassermelone und Feta, Fischcarpaccio, Garnelen oder gegrilltem mariniertem Geflügel.