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2015
vollständiger Name
Lambrusco di Sorbara DOC Vigna del Cristo 2022 Cavicchioli
New
appellation
Lambrusco di Sorbara
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Emilia Romagna
rebsorte
Lambrusco di Sorbara 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Orange, Erdbeere, Rose
alkoholgehalt
11 %
temperatur
8 - 10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Lambrusco di Sorbara DOC Vigna del Cristo 2022 Cavicchioli

0,75 ℓ
10,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Emilia Romagna
Passt zu
Pizza, Aperitifs, Aufschnitt und Fleischwaren, Fisch, Rotfleisch, Fleisch-Ragout, Erste Kurse
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 15 Stunden und 55 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

Der Lambrusco di Sorbara Secco Vigna del Cristo von Cavicchioli wurde in Weinbergen in Cristo in der Region Sorbara in der Provinz Modena geboren.

Es wird ausschließlich mit Lambrusco di Sorbara-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15 bis 18 °C für 10 bis 15 Tage. Anschließend führt der Wein für 4-5 Wochen eine Charmat-Referenzierung durch.

Es zeichnet sich durch eine helle rubinrote Farbe mit einem Pulverschaum aus. Die Nase öffnet sich mit zarten Aromen von Rosen, angereichert mit angenehmen Noten von Erdbeeren, Blutorange und Veilchen. Am Gaumen ist es frisch, ausgewogen und angenehm herzhaft, mit einem eleganten fruchtigen Nachgeschmack.

Perfekt zu Aufschnitt, ersten Gängen und Fischgerichten, ideal in Kombination mit Fleischsauce, rotem Fleisch und Pizza.

Bewertungsdurchschnitt
3,55 / 5
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