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Beschreibung
Tellus Oro wurde in den Weinbergen der Firma Falesco in Montefiascone im Herzen von Latium geboren.
Es wird hauptsächlich aus Chardonnay- und Weißburgunder-Trauben hergestellt, die in der ersten Septemberhälfte vollständig von Hand geerntet wurden. Die beiden Trauben werden getrennt vinifiziert: zuerst die Chardonnay-Trauben, dann die Weißburgunder-Trauben. Beide werden etwa 7 Stunden bei 10 ° C mazeriert, bevor sie in Edelstahltanks überführt werden. Folgt der Montage und Abfüllung.
Tellus Oro Falesco fällt mit einer intensiven gelben Farbe ins Auge. Ein Hauch von Zeder vermischt sich mit einem Gefühl von Apfel, das die Nase anfeuert. Im Mund bietet es Fülle, begleitet von frischen und anhaltenden Empfindungen.
Ideal für einen Aperitif oder eine Vorspeise, passt es auch perfekt zu Fischgerichten.
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