Fact sheet
Marche IGT Rosso Passatempo 2010 Conti degli Azzoni
Beschreibung
Das Marche Rosso Passatempo des Weinguts Conti degli Azzoni wurde auf den Hügeln der Marken geboren.
Es wird ausschließlich mit Montepulciano-Trauben hergestellt, einer der wichtigsten schwarzen Rebsorten in der Region. Die Trauben werden lange mazeriert, gefolgt von einem 10-monatigen Alterungsprozess in feinen Barriques.
Passatempo ist ein Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, der sich durch intensive und komplexe Noten von Gewürzen und Beeren auszeichnet. Am Gaumen ist es voll und komplex mit weichen Tanninen. Insgesamt ist es ein harmonischer und ausgewogener Wein, streng.
Dieser Wein passt perfekt zu gebratenem und gegrilltem Fleisch und ist ideal in Kombination mit Wild- und gereiftem Käse.