Mendoza IG Malbec Bacán 2013 La Giostra del Vino
Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Argentinien, Mendoza
Passt zu
Gegrilltes rotes Fleisch, Rotfleisch, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Mendoza IG Malbec Bacán 2013 La Giostra del Vino
New
appellation
Mendoza
jahrgang
2013
land
Argentinien
region
Mendoza
rebsorte
Malbec
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Kirsche
alkoholgehalt
15,2%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Mendoza IG Malbec Bacán 2013 La Giostra del Vino

La Giostra del Vino
0,75 ℓ
16,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
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auszeichnungen
Vino.com
2013
91/100
Robert Parker
2013
90/100
preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2014
90/100

Beschreibung

Der Bacán Clásico der Firma La Giostra del Vino wird in Weinbergen in Luyán de Cuyo in der argentinischen Provinz Mendoza geboren.

Es wird vollständig aus Malbec-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur 21 Tage lang. Anschließend reift der Wein teilweise in Stahl und teilweise in gebrauchten Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von reifen roten Früchten, angereichert mit würzigen Noten. Am Gaumen ist es vollmundig und ausgeglichen.

Ideal in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch und Wild.

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