Mendoza IG San Felipe Malbec Rose 2014 Bodega La Rural

Mendoza Malbec Rose San Felipe aus der Bodega La Rural wurde in Weinbergen im argentinischen Departement Tupungato im Herzen der bekannten Weinregion Mendoza geboren.

Es wird vollständig aus Malbec-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 3 Monate in amerikanischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine korallenrosa Farbe. Die Nase öffnet sich mit eleganten blumigen und fruchtigen Aromen, insbesondere Kirsche. Im Mund zeigt sich Noten von Waldbeeren und Orangen mit einem Abgang, der sich durch gute Säure und feine Tannine auszeichnet.

Dieser Wein passt perfekt zu Pasta- und Reissalaten und ist ideal in Kombination mit Vorspeisen und vegetarischen Gerichten.