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Fiche technique
Description
Mendoza Malbec Rose San Felipe de Bodega La Rural est né dans des vignobles situés dans le département argentin de Tupungato, au cœur de la célèbre région viticole de Mendoza.
Il est produit entièrement avec des raisins Malbec, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 3 mois en fûts de chêne américain avant d'être mis en bouteille.
Il a une couleur rose corail. Le nez s'ouvre sur d'élégants arômes floraux et fruités, notamment de cerise. En bouche, il révèle des notes de baies sauvages et d'orange, avec une finale caractérisée par une bonne acidité et des tanins fins.
Parfait pour accompagner les pâtes et les salades de riz, ce vin est idéal en combinaison avec des apéritifs et des plats végétariens.
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