preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2017
90/100
Wine Spectator
2010
90/100
vollständiger Name
Barbera del Monferrato DOC 2019 Villa Sparina
New
appellation
Barbera del Monferrato
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Barbera 100%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Schwarzkirsche, Minze, Pfeffer, Vanille
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Barbera del Monferrato DOC 2019 Villa Sparina

Villa Sparina
0,75 ℓ
14,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Demnächst
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Rotfleisch, Gereifter Käse, Wildfleisch, Erste Kurse
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Barbera del Monferrato di Villa Sparina wurde in Weinbergen in der Gemeinde Gavi in der Provinz Alessandria geboren.

Es wird aus 100% Barbera-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberhälfte vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Kontakt mit der Haut in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 27 ° C für 2 Wochen. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein mindestens 12 Monate lang hauptsächlich in Barrique und Stahl, gefolgt von einer weiteren Reifungszeit in der Flasche.

Diese Barbera del Monferrato der Villa Sparina hat eine leuchtend rubinrote Farbe und tendiert zu Purpur. Die Nase öffnet sich mit einem großen und tiefen Bouquet aus Schwarzkirsche und Minze, angereichert mit eleganten Noten von Pfeffer und Vanille. Am Gaumen voll und reichhaltig, mit angenehmer Hülle und Weichheit, die einen angenehm langen und fruchtigen Abgang begleiten.

Dieser Weißwein passt perfekt zu ersten Gängen und gereiftem Käse und ist ideal in Kombination mit rotem Fleisch und Wild.

Bewertungsdurchschnitt
3,63 / 5
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