Fact sheet
Nährwertdeklaration
Beschreibung
Dieser rote Riserva-Wein von Marsicana wird in den Abruzzen aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die in einem für den Weinbau prädestinierten Gebiet angebaut und im Oktober gelesen werden. Er bringt den konsequenten und unverfälschten Charakter seiner Ursprungsregion zum Ausdruck und schenkt ein intensives, erfüllendes Geschmackserlebnis.
Die Weinbereitung erfolgt durch Gärung und Maischung der Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein mindestens neun Monate lang in Eichenfässern, was zu einer Steigerung seiner Komplexität und Harmonie beiträgt.
Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist reich an reifen roten Früchten, verfeinert durch elegante Noten von Vanille, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, samtig und gut strukturiert mit außergewöhnlicher Geschmacksintensität.
Er eignet sich hervorragend zu herzhaften ersten Gängen, gegrilltem oder gut gewürztem Fleisch sowie zu gereiftem und halbgereiftem Käse.