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Mosel QbA Riesling Auslese Zeltinger Sonnenuhr 2019 Markus Molitor

0,75 ℓ
145   (193,33 €/L)
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Weinart
Weißwein
Körper
Leichten
Aromen
Blumig
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Blauschimmelkäse, Vegetarische Gerichte
Region
Deutschland, Mosel
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich, es bleiben nur 6 Stück übrig
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vollständiger Name
Mosel QbA Riesling Auslese Zeltinger Sonnenuhr 2019 Markus Molitor
New
bezeichnung
Mosella
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Deutschland
region
Mosel
rebsorte
100% Riesling
ausbau
Botte
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aprikose, Wildes Gras, Limette
alkoholgehalt
13 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
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Beschreibung

Der Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese stammt aus dem 23 Hektar großen Gebiet südlich des Weinguts und entlang der Mosel.

Mit einer Süd-Südwest-Ausrichtung sind die Böden reich an Schiefer und der rechte Hang ergibt elegante und duftende Weine mit einer angenehmen Mineralität. Auf die manuelle Auswahl reifer Trauben folgt die spontane Gärung in Stahl, um den Duft und die Früchte zu bewahren und in großen Fässern in Kontakt mit der feinen Hefe zu reifen.

Strohgelb gefärbt, ist es ein Riesling mit einem Hauch von reifen Früchten, blumigen Noten und zarten Kräuteraromen, die am Gaumen einen harmonischen und vollen Geschmack entfalten, mit intensiven Aromen exotischer Früchte wie Guave und Melone für einen dichten und raffinierten Schluck von großer Beharrlichkeit und Mineralität.

Perfekter Wein für erste Gänge auf Gemüsebasis wie vegetarische Lasagne und mariniertes weißes Fleisch.

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