Fact sheet
Garda DOP Olio Extravergine di Oliva Avanzi
Beschreibung
Natives Olivenöl extra aus Garda stammt aus dem Produktionskomplex der Brüder Avanzi südwestlich des Gardasees. Es ist ein Öl von sehr hoher Qualität, das durch Kaltpressen von Oliven der Qualität Casaliva und Leccino gemäß den strengen Regeln der Garda DOP Oil Production Regulations erhalten wird.
Es hat eine grüne Farbe mit goldenen Reflexen. Es hat ein elegantes, fruchtiges und intensives Aroma in der Nase mit einem Hauch von grünem Blatt und Artischocke. Im Mund ist es süß und leicht würzig, mit einem Mandelnachgeschmack im Abgang.
Ideal zum Würzen von Gemüse, hervorragend auf Bruschetta oder Suppen.