Ölsorte
Natives Olivenöl extra
Cultivar
Cellina di Nardò, Ogliarola Pugliese, Coratina
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Gegrilltes Gemüse, Gemüse, Fisch
Fact sheet
vollständiger Name
Altemura Olivenöl extra vergine
jahrgang
2018
land
Italien
region
Apulien
sorte
Cellina di Nardò, Ogliarola Pugliese, Coratina
fruchtig
Intensiv
flaschengrösse
0,5 L
500 ㎖
14,40 €
pro Flasche
(0,5 ℓ)
28,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Das Olivenöl extra vergine wird durch Kaltpressen aus Oliven der apulischen Sorten Cellina di Nardò, Ogliarola Pugliese und Coratina hergestellt, die in der Region Brindisi gesammelt werden.
Es hat eine goldgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Der Duft ist breit und zart, mit Aromen, die an Mandeln und Gewürze erinnern. Es hat einen intensiv fruchtigen Geschmack und ist im Abgang leicht würzig.
Perfekt zu Rezepten, die auf Fisch, rohem oder gegrilltem Gemüse basieren.
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