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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Gereifter Käse, Wildfleisch, Braten

Fact sheet

vollständiger Name
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Riccio Rosso 2019 Mora Bassa
New
appellation
Oltrepò Pavese
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Pinot Noir
ausbau
Fass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Dunkle Früchte, Rote Früchte, Vanille
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Riccio Rosso 2019 Mora Bassa

Mora Bassa
0,75 ℓ
10,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Luca Maroni
2017
90/99

Beschreibung

Der Riccio Rosso di Mora Bassa ist ein reiner Pinot Noir, dessen Trauben in Montescano im Gebiet Oltrepò Pavese angebaut werden.

Nach einer Sammlung, die von Hand in Kartons erfolgt, erfolgt die Weinbereitung traditionell in Rot, danach reift der Wein 24 Monate, davon mindestens 6 in Holz.

Es hat eine rubinrote Farbe. In der Nase öffnet es sich mit Noten von roten und schwarzen Früchten, angereichert mit leichten Vanille-Noten, die typisch für die Alterung in Holz sind. Der Gaumen ist breit und einhüllend, von großer Ausgewogenheit, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang.

Ideal in Kombination mit Wildgerichten, passt es sehr gut zu lang gereiftem Käse.

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