Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Blumig
Region
Argentinien, Patagonien
Passt zu
Wildfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Patagonia IG Malbec 2019 Bodega del Fin del Mundo
New
appellation
Patagonia
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Argentinien
region
Patagonien
rebsorte
Malbec
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Schokolade, Pflaume, Tabak, Vanille, Veilchen
alkoholgehalt
14%
temperatur
17-19 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Patagonia IG Malbec 2019 Bodega del Fin del Mundo

0,75 ℓ
16,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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James Suckling
2018
92/100
coccarda

Beschreibung

Die Malbe della Bodega del Fin del Mundo ist ein Wein, der aus Patagonien und genau aus der Gegend von San Patricio del Chañar in der Nähe von Neuquén stammt.

Es ist das Ergebnis einer 30-tägigen Fermentation mit Mazeration auf der Haut. Sobald die malolaktische Gärung abgeschlossen ist, reift der Wein etwa 4 Monate im Barrique.

Im Glas nimmt es eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen an. Die Nase ist eine Explosion eleganter Aromen von violett bis reif, mit Bezug auf Schokolade, Tabak und Vanille. Der Schluck ist ausgewogen und voll, mit einem fruchtigen und sehr anhaltenden Abgang.

Kombiniert mit gegrilltem rotem Fleisch oder großen gedünsteten Wildgerichten.

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