Patagonia IG Malbec 2019 Bodega del Fin del Mundo

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Floreale
Ideale con
Carni rosse alla brace, Selvaggina
Origine
Argentina, Patagonia
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 8 ore e 37 minuti per riceverlo entro martedì 21 settembre.
premi delle altre annate
James Suckling
2018
92/100
nome completo
Patagonia IG Malbec 2019 Bodega del Fin del Mundo
New
denominazione
Patagonia
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Argentina
regione
Patagonia
vitigno
Malbec 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato, Prugna, Tabacco, Vaniglia, Violetta
grado alcolico
14 %
temperatura
17-19 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,45 / 5
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Prodotto votato da 86 utenti

Descrizione

Il Malbe della Bodega del Fin del Mundo è un vino che si origina nella Patagonia e precisamente nell'areale di San Patricio del Chañar, presso Neuquén.

È il risultato di una fermentazione con macerazione sulle bucce di 30 giorni. Completata la malolattica, il vino affina in barrique per circa 4 mesi.

Nel bicchiere assume una colorazione rosso profondo con sfumature porpora. Al naso è una esplosione di eleganti aromi che spaziano dalla violetta alla prugna matura, con rimandi di cioccolato, tabacco e vaniglia. Il sorso è equilibrato e pieno, con un finale fruttato e molto persistente.

Da abbinare alla carne rossa alla brace o a grandi piatti di selvaggina in umido.

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