Prosecco DOC Millesimato Brut Denim Edition 2015 The Independent

Die Independent Prosecco Brut Millesimato Denim Edition stammt aus einem ausgewählten Weinberg von Tenuta Fantinel in der Gemeinde Pordenone in Spilimbergo im Herzen von Friaul. Das Produkt wird durch die innovative und faszinierende Italia Independent-Verpackung ergänzt, die die Flasche mit einer handgenähten Jeanstasche schmückt.

Es wird vollständig aus Glera-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Nach den klassischen Weißweinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Gärung nach der Charmat-Methode 100 Tage lang in kleinen Autoklaven.

Der Independent Prosecco Millesimato Brut zeichnet sich durch eine blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und eleganten Blumenstrauß, angereichert mit zarten fruchtigen Noten. Am Gaumen ist es frisch, raffiniert und hell samtig.

Dieser Sekt eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ideal zu Vorspeisen und Fischgerichten.