Prosecco DOC Brut Le Contesse
Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Aperitifs, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Prosecco DOC Brut Le Contesse
New
appellation
Prosecco
dosage
Brut
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Glera
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Weiße Blumen, Glyzinien, Apfel, Birne, Pfirsich
alkoholgehalt
11%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Prosecco DOC Brut Le Contesse

Le Contesse
0,75 ℓ
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Bio, zertifiziertes Bio-Produkt gemäß der Verordnung (EU) 2018/848.

Beschreibung

Dieser Prosecco Brut stammt aus Glera-Weinbergen, die sich auf einer Höhe von 40 Metern über dem Meeresspiegel in der Provinz Treviso befinden.

Nach der sanften Pressung der Trauben wird der Most im Edelstahltank vergoren. Die zweite Gärung erfolgt im Drucktank nach der Martinotti-Charmat-Methode, die die typischen Sortenaromen bewahrt.

Im Glas zeigt er sich in einem hellen strohgelben Farbton mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich Aromen von Golden Delicious Äpfeln, Williamsbirnen und Pfirsich, die sich mit Noten von Glyzinien und weißen Blüten verbinden. Am Gaumen ist er weich und frisch, fein und harmonisch.

Ausgezeichnet als Aperitif oder zu Fischgerichten zu servieren.

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