Provincia di Pavia IGT Pinot Nero Pernice 2017 Conte Vistarino

Fact sheet

auszeichnungen

Gambero Rosso

2017

Drei Weingläser

AIS

2017

preise der anderen jahrgänge

Bibenda

2018

Wine Spectator

2013

91/100

Veronelli

2013

vollständiger Name

Provincia di Pavia IGT Pinot Nero Pernice 2017 Conte Vistarino

appellation

Provincia di Pavia

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Italien

region

Lombardei

rebsorte

Pinot Noir 100%

ausbau

Holzfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kakao, Kaffee, Rote Früchte, Veilchen

alkoholgehalt

14 %

temperatur

15-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Provincia di Pavia IGT Pinot Nero Pernice 2017 Conte Vistarino

Conte Vistarino

0,75 ℓ

32,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 43,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Lombardei

Passt zu

Gereifter Käse, Wildfleisch, Pilze, Braten

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Provinz Pavia Pinot Nero Pernice di Conte Vistarino wurde in Weinbergen in der Gemeinde Rocca de 'Giorgi in der Provinz Pavia geboren.

Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer kurzen kalten Mazeration erfolgt die Gärung und Reifung in Holz, wo das Produkt mit würzigen Noten und Eleganz angereichert wird.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit Granatreflexionen. Die Nase öffnet sich mit einem großen und komplexen Bouquet mit einem Hauch von Veilchen und kleinen roten Früchten, begleitet von Noten von geröstetem Kaffee und Kakao. Im Mund ist es vollmundig und mineralisch mit einem angenehm langen und würzigen Abgang.

Dieser Wein passt perfekt zu Wild- und Pilzgerichten und ist ideal in Kombination mit gebratenem Fleisch und gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

4,79 / 5

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