Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Gereifter Käse, Rotfleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name
Puglia IGP Nero di Troia 2024 Zensa
New
appellation
Puglia
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Nero di Troia
ausbau
Fässer aus amerikanischer Eiche
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Zimt, Schwarzer Pfeffer, Pflaume, Tabak
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,07 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 56 Kunden

Puglia IGP Nero di Troia 2024 Zensa

0,75 ℓ
12,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.
Bonuspunkte, sammeln Sie 100 zusätzliche Punkte für jeden gekauften Artikel.
Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 3 Stunden und 29 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 28 Juli.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Zensa Nero di Troia ist ein Rotwein aus der Provinz Foggia im Norden Apuliens.

Die Trauben werden im Oktober geerntet und anschließend entrappt. Die Gärung erfolgt für 10 Tage an ganzen Beeren in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Es folgt der biologische Säureabbau durch Milchsäurebakterien. Anschließend reift 30 % des Weins für 6 Monate in amerikanischen Eichenbarriques.

Im Glas präsentiert sich der Wein in rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von Pflaume, Zimt, schwarzem Pfeffer und Tabak. Am Gaumen sanfte, gut eingebundene Tannine.

Passt hervorragend zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen, Gegrilltem und gereiftem Käse.

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