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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Gereifter Käse, Pizza, Rotfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Puglia IGT Negroamaro Sole del Sud 2015 Cantina Museo Albea
appellation
Puglia
jahrgang
2015
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Negroamaro
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Lakritze, Süße Gewürze, Dunkle Früchte
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Cantina Museo Albea
0,75 ℓ
7,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
10,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Apulien Negroamaro Sole del Sud von Albea wird in Weinbergen im Bari-Gebiet von Alberobello im Herzen der Murge geboren.
Es wird ausschließlich aus Negroamaro-Trauben hergestellt, die mechanisch geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 6 Monate in Stahl, gefolgt von einer weiteren Stabilisierungsphase in der Flasche.
Die südliche Sonne von Albea zeichnet sich durch eine dunkle rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von kleinen schwarzen Früchten, angereichert mit Noten von Lakritz und süßen Gewürzen. Im Mund zeigt es einen guten Körper, rund und harmonisch.
Perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse, ideal in Kombination mit Pizza.
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