Fact sheet

vollständiger Name

Renosu Rosso Dettori

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sardinien

rebsorte

Cannonau, Monica, Pascale

ausbau

Kleine Betontanks

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Gewürze

alkoholgehalt

12 %

temperatur

12-14 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Renosu Rosso Dettori

Dettori

0,75 ℓ

11,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sardinien

Passt zu

Braten, Gegrilltes Rotfleisch, Rotfleisch

Verfügbarkeit

Artikel in der Beschaffungsphase

Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 2 Mai zu erhalten.

Beschreibung

Der Renosu Rosso di Dettori stammt aus dem biologischen und biodynamischen Weinberg Badde Nigolosu, der sich in der Sassari-Gemeinde Sennori befindet.

Er wird aus Cannonau-, Monica- und Pascale-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Der Most gärt spontan, mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen, in Zement für 3-10 Tage. Der Wein reift 24-36 Monate in kleinen Betonfässern und dann in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Der Renosu Rosso von Dettori zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. In der Nase hat er angenehme fruchtige Aromen, die sich perfekt mit würzigen Noten verbinden. Am Gaumen ist er voll und süß, angenehm mineralisch und würzig.

Empfohlen in Kombination mit gebratenem rotem Fleisch, passt er sehr gut zu gegrilltem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt

4,04 / 5

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