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Fact sheet
Beschreibung
Marquès de Murrieta Reserva wird in den Weinbergen der berühmten spanischen Konfession Rioja geboren.
Der Wein wird zu 90% aus Temparillo-Trauben und zu 10% aus Mazuelo (4%), Graciano (2%) und Garnacha (1%) hergestellt. Nach der Destemming-Phase wird der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und in ständigem Kontakt mit den Häuten fermentiert. Der Wein wird dann einundzwanzig Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche entwickelt, davon mindestens acht Monate in neuem Holz. Die Flaschenalterung dauert mindestens vierundzwanzig Monate.
Marquès de Murrieta Reserva hat eine intensive rote Farbe mit deutlichen Granatreflexionen. Die Nase bietet uns eine bemerkenswerte aromatische Komplexität mit einem Hauch von schwarzen Früchten, gefolgt von Balsamico- und Würznoten. Der Geschmack ist rund, mit reifen Tanninen, die sich perfekt mit guter Frische verbinden. Am Ende des Mundes gibt es fruchtige Noten, begleitet von einem Hauch von Boisè.
Perfekt zu rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Aufschnitt, Aufschnitt und gereiftem Käse.
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