Fact sheet
Rioja DOC The Invisible Man 2014 Casa Rojo
Beschreibung
Rioja Der unsichtbare Mann von Casa Rojo wurde in Weinbergen in Rioja geboren, einem fabelhaften Gebiet, das den klimatischen Einfluss des Atlantischen Ozeans genießt.
Es wird zu 95% mit Tempranillo-Trauben und zu 5% mit Mazuelo-Trauben hergestellt, die im Oktober nur von Hand geerntet werden. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern. Die Trauben der Casa Rojo-Weine werden unter größter Berücksichtigung der natürlichen Eigenschaften der Sorten geerntet und verarbeitet, was die wahre Essenz des Terroirs der Herkunft zum Ausdruck bringt.
Es zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven aromatischen Bouquet von roten Früchten, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist es intensiv, strukturiert, mit weichen Tanninen und einem angenehm langen Abgang.
Perfekt zu rotem Fleisch und ersten Gängen, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.