Rioja DOC The Invisible Man 2014 Casa Rojo

Rioja The Invisible Man van Casa Rojo werd geboren in wijngaarden in Rioja, een fantastisch gebied dat geniet van de klimatologische invloed van de Atlantische Oceaan.

Het wordt voor 95% geproduceerd met Tempranillo-druiven en 5% met Mazuelo-druiven, die alleen in de maand oktober met de hand worden geoogst. De wijn rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten. De druiven van de Casa Rojo-wijnen worden geoogst en verwerkt met het grootste respect voor de natuurlijke kwaliteiten van de variëteiten, die de ware essentie van het terroir van oorsprong tot uitdrukking brengen.

Het wordt gekenmerkt door een intens rode kleur, met paarse reflecties. De neus opent met een intens aromatisch boeket van rood fruit, verrijkt met aangename kruidige tonen. In de mond is het intens, gestructureerd, met zachte tannines en een aangenaam lange afdronk.

Perfect bij rood vlees en voorgerechten, ideaal in combinatie met oude kazen.