Fact sheet
Beschreibung
Der Roero Arneis von Cantina Massucco wird in den renommierten Weinbergen der Gemeinde Castagnito nel Roero im Piemont geboren.
Die Trauben werden geerntet und manuell ausgewählt, gefolgt von Kaltmazeration und weichem Pressen. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur und raffiniert dann in Edelstahltanks.
Roero Arneis zeichnet sich durch eine blasse strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem süßen und zarten Strauß weißer Blüten, angereichert mit eleganten Noten von Apfel, Pfirsich und Haselnuss. Am Gaumen ist es trocken, angenehm sauer und bitter.
Es ist perfekt, um während des Aperitifs zu trinken. Es ist ideal, um mit delikaten Vorspeisen auf der Basis von Schalentieren oder Fisch zu servieren.