Scheda tecnica
Descrizione
Il Roero Arneis della Cantina Massucco nasce nei rinomati vigneti situati nel comune di Castagnito nel Roero, in Piemonte.
Le uve vengono raccolte e selezionate manualmente, segue una macerazione a freddo ed una pressatura soffice. Il vino fermenta a temperatura controllata, successivamente affina in vasche d'acciaio inox.
Il Roero Arneis è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue, con lievi riflessi verdognoli. Al naso si apre con un soave e delicato bouquet di fiori bianchi, arricchito da eleganti sentori di mela, pesca e nocciola. Al palato risulta asciutto, piacevolmente acidulo ed amarognolo.
E' perfetto da bere durante gli aperitivi. E' ideale da servire con antipasti delicati a base di crostacei o di pesce.