Fact sheet

vollständiger Name

Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva 2021 Romio

appellation

Romagna

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Emilia-Romagna

rebsorte

Sangiovese, Syrah

ausbau

Stahl, Fass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Wildkräuter, Waldbeeren, Maraskakirsche, Veilchen

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,70 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 38 Kunden

Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva 2021 Romio

Romio

0,75 ℓ

9,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 12,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 11 Dezember zu erhalten.

Beschreibung

Diese Romagna Sangiovese Superiore Riserva ist Teil der Romio Premium-Linie der Caviro-Genossenschaft. Es wurde im nördlichen Teil der Romagna aus Weinbergen geboren, die auf lehmigen Böden bestehen.

Die Trauben, die diese erfolgreiche Mischung zwischen Sangiovese und Syrah zum Leben erwecken, werden von Hand gepflückt und 10 Tage bei einer Temperatur von 25 bis 26 ° C in Stahl fermentiert. Es folgt die malolaktische Gärung und die Reifung erfolgt zur Hälfte in Fässern für 12 Monate und zur Hälfte in Stahl.

Es zeigt eine rubinrote Farbe mit einem faszinierenden orangefarbenen Streifen. Es riecht nach Kirsche und Sauerkirsche, Beeren, Veilchen und Wildkräutern. Am Gaumen ist es lebendig, frisch und fruchtig.

Hervorragend zu einer Lammkeule zu kombinieren, ist es in Gesellschaft einer reichhaltigen Platte mit gereiftem Käse großartig.

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