Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Roher Fisch, Fisch, Meeresfrüchte

Fact sheet

vollständiger Name
Rosazzo DOCG 2019 Ronchi di Manzano
New
appellation
Rosazzo
jahrgang
2019
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Chardonnay, Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, tropische Früchte
alkoholgehalt
13%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Rosazzo DOCG 2019 Ronchi di Manzano

Ronchi di Manzano
0,75 ℓ
18,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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auszeichnungen
Vino.com
2019
90/100
James Suckling
2019
90/100
preise der anderen jahrgänge
Veronelli
2015
Gambero Rosso
2013
Drei Weingläser

Beschreibung

Der Rosazzo di Ronchi di Manzano befindet sich im Herzen des DOCG Rosazzo, eines der am besten geeigneten Weinbaugebiete in Friaul-Julisch Venetien.

Es wird aus Sauvignon Blanc-, Friulano-, Chardonnay- und Ribolla Gialla-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand in Kartons geerntet werden. Nach einer kurzen Mazerationszeit bei einer Temperatur von 0 ° C folgt ein weiches Pressen der Trauben und eine Fermentation in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Dann reift der Wein mindestens 18 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Der Rosazzo di Ronchi di Manzano ist goldgelb gefärbt. Die Nase zeigt raffinierte und intensive Noten von weißen Blüten und exotischen Früchten. Im Mund offenbart es weich und trocken, angenehm voll und anhaltend.

In Gesellschaft von Austern, rohem Fisch oder Meeresfrüchten im Allgemeinen zu genießen.

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