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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Bordeaux
Passt zu
Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch, Schmorfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Saint-Émilion AOC Grand Cru 2019 Château Haut Filius
appellation
Saint-Émilion
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Lakritze, Schwarzer Pfeffer
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Château Haut Filius
0,75 ℓ
22,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
30,53 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Der Saint-Émilion Grand Cru des Château Haut-Filius wurde in Bordeaux geboren. Seit den 1960er Jahren gehört das Schloss der Familie Querre.
Der Wein besteht aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Sie werden traditionell in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert. Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in Holzfässern.
Der Wein hat eine leuchtend rubinrote Farbe und drückt ein Bouquet aus violetten Blüten und roten Früchten aus, angereichert mit Noten von Lakritze und schwarzem Pfeffer.
Er passt gut zu gegrilltem und gedünstetem rotem Fleisch sowie zu gereiftem Käse.
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