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Mixologie
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
France, Bordeaux
Idéal avec
Fromages affinés, Viandes rouges grillées, Viandes mijotées
Fiche technique
nom complet
Saint-Émilion AOC Grand Cru 2019 Château Haut Filius
appellation
Saint-Émilion
millésime
2019
dosage
Sec
pays
France
région
Bordeaux
cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
vieillissement
Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Réglisse, Poivre noir
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Château Haut Filius
0,75 ℓ
21,90 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
29,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Points Bonus, gagnez 100 points supplémentaires pour chaque article acheté.
Produit indisponible.
Description
Le Saint-Émilion Grand Cru du Château Haut-Filius est né à Bordeaux. Le Château appartient à la famille Querre depuis les années 1960.
Le vin est composé de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Ils sont traditionnellement vinifiés en cuves acier thermorégulées. L'élevage se déroule pendant 12 mois en cuves bois.
De couleur rouge rubis brillant, le vin exprime un bouquet de fleurs violettes, de fruits rouges enrichi de notes de réglisse et de poivre noir.
Il accompagne les viandes rouges grillées et mijotées, ainsi que les fromages affinés.
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