Salento IGT Malvasia Nera MoraMora 2022 Paolo Leo (*) Dieses Produkt kann für den Versand nach Vereinigtes Königreich, Schweiz nicht erworben werden
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2020
95/99
vollständiger Name
Salento IGT Malvasia Nera MoraMora 2022 Paolo Leo
New
appellation
Salento
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Malvasia Nera 100%
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Maulbeere, Brombeere, Getrocknete Pflaume, Gewürze
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Salento IGT Malvasia Nera MoraMora 2022 Paolo Leo

0,75 ℓ
12,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Gegrilltes Rotfleisch, Fleisch-Ragout
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 5 Stunden Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

Der Rotwein Mora Mora von Paolo Leo wird aus reinen schwarzen Malvasia-Trauben hergestellt, die aus der Landschaft von San Donaci (BR) stammen.

Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sofort in den Keller gebracht, wo sie entrappt und zerkleinert werden. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (22-24 ° C) für 8-10 Tage. Der Wein reift 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche der zweiten und dritten Passage.

Im Glas erscheint der Wein in einer intensiven rubinroten Farbe. Die Nase offenbart Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Maulbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Noten von süßen Gewürzen. Der Schluck ist warm, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang.

Ideal in Kombination mit Aufschnitt und Käse, Vorspeisen, Nudeln mit Fleischsauce und gegrilltem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt
3,39 / 5
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