Salento Primitivo IGT Sasseo 2021 Masseria Altemura (*) Dieses Produkt kann für den Versand nach Schweiz nicht erworben werden
auszeichnungen
Mundus Vini
2021
Gold Medal
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2020
91/100
AIS
2017
Bibenda
2017
Veronelli
2015
vollständiger Name
Salento Primitivo IGT Sasseo 2021 Masseria Altemura
New
appellation
Salento
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Primitivo 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Pflaume
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Salento Primitivo IGT Sasseo 2021 Masseria Altemura

0,75 ℓ
90
11,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 12 verfügbar
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Apulien
Passt zu
Gegrilltes Rotfleisch, Rotfleisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 4 April zu erhalten.

Beschreibung

Sasseo wurde in den Weinbergen des Anwesens Masseria Altemura im Besitz der Familie Zonin im Salento-Gebiet von Agro Torre di Santa Susanna geboren. Dieser Wein repräsentiert einen der Crus des Unternehmens.

Ausschließlich aus Primitivo-Trauben gewonnen, die bei fortgeschrittener Reife geerntet werden, durchläuft der Most einen Gärungsprozess von etwa 2 Wochen bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend vervollständigt er die Vinifikation durch eine mindestens 12-monatige Reifung in slawonischen Eichenfässern und eine lange Verfeinerung in der Flasche.

Sasseo zeichnet sich durch eine sehr tiefe rubinrote Farbe aus. Die Nase offenbart intensive Aromen, die an Pflaume und rote Fruchtmarmelade erinnern, angereichert mit süßen Gewürznoten. Im Mund zeigt er einen guten Körper und eine bezaubernde Umhüllende, mit einer sehr reifen Frucht, die süße und weiche Tannine begleitet.

Perfekt zu typisch apulischer Küche wie "N'capriata" aus Saubohnen und Chicorée, aber auch hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch und gebackenem Lamm.

Bewertungsdurchschnitt
3,47 / 5
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