Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Okzitanien
Passt zu
Fisch, Weißfleisch, Frischer Käse
Fact sheet
vollständiger Name
Côtes du Roussillon AOP Soleil Blanc 2020 Château Lauriga
New
appellation
Côtes du Roussillon
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Okzitanien
rebsorte
Grenache, Macabeo
ausbau
Holz und Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Birne, Pfirsich, Getoastet
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,53
/
5
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Produkt bewertet von 45 Kunden
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Beschreibung
Der Soleil Blanc von Château Lauriga wurde in Weinbergen geboren, die sich hauptsächlich in Thuir, in der Nähe von Perpignan, im Roussillon befinden.
Der Wein wird aus Grenache- und Macabeu-Trauben hergestellt. Sie werden gepresst und mit einer Mazeration von über 3 Wochen vinifiziert. Ein Teil der Gärung findet in Holz statt.
Die Farbe ist intensiv strohgelb und die Nase offenbart Aromen von Pfirsich und Birne, angereichert mit Röstnoten. Der Schluck ist ausgewogen und von guter Nachhaltigkeit.
Hervorragend zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und Schafskäse.
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