Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir Rosé Fallwind 2025 St. Michael-Eppan

Weinart

Roséwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Aperitifs, Fisch, Pizza, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir Rosé Fallwind 2025 St. Michael-Eppan

appellation

Alto Adige

jahrgang

2025

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Pinot Noir

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Erdbeere, Himbeere

alkoholgehalt

13%

temperatur

8-10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir Rosé Fallwind 2025 St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

17,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 23,20 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 18,30 €

Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 13 Mai zu erhalten.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Beschreibung

Der Pinot Noir Rosé aus der Linie Fallwind wird von der renommierten Südtiroler Kellerei San Michele Appiano produziert. Er wird aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in Südtirol angebaut werden, eine der edelsten und traditionsreichsten Rebsorten der europäischen Weinbaukultur, die hier seit über einem Jahrhundert präsent ist. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Appiano auf moränischen und kiesigen, kalkreichen Böden mit idealen Lagen, die eine ausgewogene Reife und elegante Aromaprofile garantieren.

Die Weinbereitung erfolgt nach der Saignée-Methode, die eine sanfte Mostgewinnung erlaubt, gefolgt von der Gärung und dem Ausbau in Edelstahltanks, um Frische und den sortentypischen Duft zu bewahren.

Im Glas zeigt er sich in einem zarten und leuchtenden Lachsrosa. In der Nase entfaltet er frische, fruchtige Aromen von Himbeere und Erdbeere, am Gaumen präsentiert er sich lebendig, ausgewogen und zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus, die seine Trinkfreude unterstreicht.

Ideal als Aperitif, passt hervorragend zu rustikalen Platten, Pizza, Pasta und Fischgerichten.

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