Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2018 Blumenfeld

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Aperitifs, Meeresfrüchte, Gemüse, Fisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2018 Blumenfeld

appellation

Alto Adige

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Pinot Blanc

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Gelber Apfel, Birne, Pfirsich, Ananas

alkoholgehalt

13%

temperatur

11-13 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco 2018 Blumenfeld

Blumenfeld

0,75 ℓ

15,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

auszeichnungen

Vino.com

2018

91/100

Luca Maroni

2018

92/99

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2020

94/99

Luca Gardini

2020

90/100

Beschreibung

Der Weißburgunder wird aus Trauben hergestellt, die aus ausgewählten Weinbergen in der Umgebung von Bozen geerntet wurden und sich durch bedeutende Ausflüge zwischen Tag und Nacht auszeichnen.

Die Trauben werden in der ersten Septemberhälfte geerntet, dann folgt ein sanftes Pressen. Die Weinbereitung erfolgt in Stahl sowohl für die Fermentationsphase als auch für die Alterungsphase.

Im Glas ist es ein schönes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die olfaktorische Untersuchung zeigt Hinweise auf gelben Apfel und Birne, denen Aromen exotischer Früchte einschließlich Ananas hinzugefügt werden. Der Geschmack ist frisch und elegant mit einem gleichmäßigen und angenehmen Abgang.

Als ausgezeichneter Weißwein als Aperitif eignet er sich ideal für Spargel und Weichtiere. Probieren Sie es mit einem Teller Spaghetti mit Meeresfrüchten.

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