Toro 2009 Campo Alegre

Die Tinta de Toro Campo Alegre des gleichnamigen Unternehmens wurde in Weinbergen in der wunderschönen spanischen Region Toro geboren, einem Gebiet, das in den letzten Jahren im Weinbereich große Erfolge erzielt hat.>

Es wird ausschließlich aus Tinta de Toro-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Aromen von roten Früchten, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist es rund mit angenehm strukturierten Tanninen.

Perfekt zu Braten und gegrilltem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.