Fact sheet

vollständiger Name

Toscana IGT Rosso La Bottega di Castelgreve 2021 Castelli del Grevepesa

appellation

Toscana

jahrgang

2021

verpackung

Bag in Box

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese

ausbau

Betontank

flaschengrösse

3 L

aromen

Rote Früchte, Veilchen

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Toscana IGT Rosso La Bottega di Castelgreve 2021 Castelli del Grevepesa

Castelli del Grevepesa

3 ℓ, Bag in Box

20,30 €

pro Stück (3 ℓ) 6,77 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Der toskanische Rotwein wird von Castelli del Grevepesa hergestellt, einem 1965 gegründeten Sozialweingut, das heute über 120 Mitgliedsunternehmen vereint.

Er besteht zu 100 % aus Sangiovese-Trauben, die entrappt und gepresst werden. Die Gärung erfolgt in thermokontrollierten Stahltanks. Der Wein wird in Betontanks umgefüllt, wo die malolaktische Gärung beginnt und anschließend 5-6 Monate lang verfeinert wird. Nach der Filterung wird es in Flaschen abgefüllt.

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen von Kirschen und Beeren. Der Schluck ist frisch und weinig, mit dezenter Nachhaltigkeit.

Ideal zu Nudeln mit Fleischsauce und Wurstwaren.

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