Toscana IGT Rosso Collezione 2019 Da Vinci

Da Vinci Collezione Toscana Rosso ist ein eleganter Rotwein, der in den Hügeln der Toskana hergestellt wird und die Weinbautradition der historischen Stadt Vinci feiert. Dieser aus einer Mischung von Sangiovese und Merlot hergestellte Wein bringt den klassischen und raffinierten Charakter toskanischer Weine am besten zum Ausdruck, mit einem Hauch fruchtiger Süße, der ihn angenehm harmonisch macht.

Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und einem traditionellen Weinherstellungsprozess unterzogen, der die Frische und aromatische Intensität des Sangiovese bewahrt und durch die Weichheit des Merlot ausbalanciert. Nach der Gärung wird der Wein verfeinert, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße zu gewährleisten und so seine Struktur und Tiefe zu verbessern.

In der Nase bietet er Aromen von reifen roten Früchten mit Noten von Kirsche und Pflaume, angereichert mit Nuancen süßer Gewürze. Am Gaumen ist dieser Wein trocken, aber mit einer zarten Fruchtsüße, die ihn rund und umhüllend macht. Seine weiche Textur und die ausgewogenen Tannine führen zu einem langen und anhaltenden Abgang.

Er passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten und reifem Käse