Fact sheet

vollständiger Name

Toscana IGT Rosso Vas 2017 Villa a Sesta

appellation

Toscana

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot

ausbau

Französische Eichenfässer, Fass, Tonneaux

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kakao, Zimt, Rote Früchte, Lakritze, Pfeffer

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Toscana IGT Rosso Vas 2017 Villa a Sesta

Villa a Sesta

0,75 ℓ

33,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 45,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Der rote Vas von Villa a Sesta stammt aus dem besten Weinberg in Casanova auf den sienesischen Hügeln in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga.

Es wird aus Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die manuell geerntet, dann entrappt, zerkleinert und zur Weinbereitung separat in thermoregulierte kegelstumpfförmige Fässer gefüllt werden. Die alkoholische Gärung dauert über zwei Wochen. Nach dem Verschnitt reift der Wein 12 Monate in Tonneaux und Barriques und dann 12 Monate in 30-hl-Fässern. Einmal in der Flasche reift er weitere 12 Monate.

Von tief rubinroter Farbe offenbart die Nase balsamische und würzige Aromen von Kakao, Pfeffer, roten Früchten, Lakritz und Zimt. Der Schluck ist voll, intensiv und mit saftigen Tanninen.

Ideal zu wichtigen Wildgerichten und geschmortem rotem Fleisch.

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